愛飛翔工作坊 教身障兒手心向下
中華日報 – 2015年7月17日 下午9:41
記者鄭佳佳／台南報導
台南市腦性麻痺之友會附設愛飛翔工作坊，不僅手作烘焙，更進一步提供ＤＩＹ教學，該會理事長黃明俊說，為改變外界給予身障者手心向上的刻版印象，開始提供烘焙教學服務，開放團體預約。
「來、來，大家先戴上髮罩、口罩」，愛飛翔工作坊昨日上午氣氛熱鬧滾滾，天帝教台南市初院坤院執行長葉敏熱帶著廿多名會員到訪，為求製作過程的衛生，只要進入工作房就得全副武裝。腦性麻痺之友會理事長黃明俊親自解說如何製作杏仁千層酥，更一一示範，等到天帝教會員都熟悉了製作步驟，才放手ＤＩＹ。
庇護工場與小作所不同在於，前者收的是能力較高的身障者，名額非常有限，而大部分身障者從特教領域畢業後無處可去，近年來市府開始輔導各身障社團成立小型作業所，提供這些位處灰色地帶、無處可去的孩子，有個能學一技之長的環境。
愛飛翔工作坊目前收廿名身障學員，有智能障礙也有多重障礙，看到有「訪客」到來，非常熱情，還主動表示要一起做餅乾。
黃明俊說，一般人總覺得身障者手心向上，希望各界給予愛心與關懷，但其實這些障礙的孩子，也有能力幫助別人，這就是為何會推出ＤＩＹ教學的原因。每次有團體參訪，這群孩子都開心地展現手藝，間接也增加自信心。
天帝教人員說，先前從訂購愛飛翔的餅乾，覺得很好吃，因而一知道該會開放參觀ＤＩＹ，就馬上報名，帶著會員一起來製作餅乾，也替這些身障學員加油打氣。
台南市腦性麻痺之友會附設愛飛翔工作坊，不僅手作烘焙，更進一步提供ＤＩＹ教學，該會理事長黃明俊說，為改變外界給予身障者手心向上的刻版印象，開始提供烘焙教學服務，開放團體預約。
「來、來，大家先戴上髮罩、口罩」，愛飛翔工作坊昨日上午氣氛熱鬧滾滾，天帝教台南市初院坤院執行長葉敏熱帶著廿多名會員到訪，為求製作過程的衛生，只要進入工作房就得全副武裝。腦性麻痺之友會理事長黃明俊親自解說如何製作杏仁千層酥，更一一示範，等到天帝教會員都熟悉了製作步驟，才放手ＤＩＹ。
庇護工場與小作所不同在於，前者收的是能力較高的身障者，名額非常有限，而大部分身障者從特教領域畢業後無處可去，近年來市府開始輔導各身障社團成立小型作業所，提供這些位處灰色地帶、無處可去的孩子，有個能學一技之長的環境。
愛飛翔工作坊目前收廿名身障學員，有智能障礙也有多重障礙，看到有「訪客」到來，非常熱情，還主動表示要一起做餅乾。
黃明俊說，一般人總覺得身障者手心向上，希望各界給予愛心與關懷，但其實這些障礙的孩子，也有能力幫助別人，這就是為何會推出ＤＩＹ教學的原因。每次有團體參訪，這群孩子都開心地展現手藝，間接也增加自信心。
天帝教人員說，先前從訂購愛飛翔的餅乾，覺得很好吃，因而一知道該會開放參觀ＤＩＹ，就馬上報名，帶著會員一起來製作餅乾，也替這些身障學員加油打氣。
節錄自中華日報
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